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皆様いかがお過ごしでしょうか。
気付けばもう半年ですね…

だんだん暑くなってきましたが、それでもホットコーヒーを淹れてしまいます。。

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普段でもイエローのフラワードリッパーを愛用しています!
いつも自社商品のTSUBAME MILLでせっせかと4杯分を手挽きしています…
コーヒー豆を手挽きするのが最初は苦痛だったのですが、
今じゃすっかり慣れてしまってハンドドリップする楽しみの一つになってます

電動ミルのがあっという間に挽けますが、
手でじっくりと挽くからこそより一層コーヒーが美味しく感じます!
苦労の後の一杯は格別です

今回はずっとハンドドリップで淹れたコーヒーを氷にしてみたいなと思っていたので
実際に凍らせてみました…
凍らせたコーヒー氷に牛乳を入れるととても美味しくなりました
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かき氷にしてもいいかもしれないですねっ

夏でもコーヒーを楽しめる工夫をしていきたいと思います(*^~^*)


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